The LP brut rosé saw the light in 1968, thanks to
the genius of Mr. Bernard de Nonancourt, who created, before than a champagne,
a real wine, whose quality has always, unanimously, recognized.
It is a skilful blend of
several parcels, primarily Grand Crus, - Pinot Noir grape variety only - from different
villages of the Montagne de Reims,
including Ambonnay, Louvois, Bouzy, Tours-sur-Marne, Verzy, Mailly and
Verzenay.
Elegant effervescence,
still lively fruitiness, confirmed by an intense pink salmon color, with orange
reflexes.
Vinous and very fresh nose
- two traits that will keep even the palate - offering an articulated range of
red berry fruits - lychee and strawberry, raspberry and cassis, blackberry and
cherry - followed by pomegranate, and red orange, a fine floral touch -
geranium and rose - with mineral and toasty notes finishing this fine texture.
I found by the tasting that
same meticulous flavors cleaning, whose approach is driven by strong fruity
characterization, a little sour. There is total correspondence with the
olfactory expressions, while the mouth gradually becomes enveloping.
Class and structure
perfectly integrated.
Fruity richness giving off
to the last sip, complex, very long and persistent, with final minerals and
licorice notes.
Le brut rosé – rosé de macération - de LP naquit en
1968, grâce au génie de Monsieur Bernard de Nonancourt, qui sut créer, avant
qu'un champagne, un vrai vin, dont la qualité a toujours été reconnue à l'unanimité.
C'est un habile assemblage de plusieurs parcelles,
principalement Grand Crus, que du Pinot Noir, de plusieurs villages de la
Montagne de Reims, dont Ambonnay, Louvois, Bouzy, Tours-sur-Marne, Verzy,
Mailly et Verzenay.
Élégance et finesse des bulles, un fruité très vivant,
confirmé par la couleur, un rose saumon intense, avec des réflexes d'orange.
Nez vineux et très frais - deux traits communs aussi
au palais - offrant un large éventail de (petits) fruits rouges - le litchi et
la fraise, la framboise et le cassis, la mûre et la cerise - suivis par la
grenade et l'orange, une fine touche florale - géranium et rose - avec des
notes minérales et torréfiées qui ornent cette fine texture.
Le même propreté et précision des saveurs je
trouve en bouche, dont l'approche est guidée par une forte caractéristique
fruitée, un peu aigre.
Il y a totale conformité avec les sensations
olfactives, tandis que la bouche devient graduellement de plus en plus
enveloppante.
Une grande finesse et une structure parfaitement
intégrées.
La richesse fruitée et la vinosité jaillissent
jusqu'à la dernière gorgée, qui finit complexe, très longue et persistante, sur
de notes minéraux et de réglisse.
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